现代人压力大，经常需要熬夜应酬残害身体，尤其是肝脏最为严重！
肝脏是个沈默器官，没有神经，就算得了肝炎也不痛不痒，如果忽视而没有适时治疗可能会提高肝癌风险！
但其实肝脏并非完全沈默，当你发现你的体味变重、尿味变臭，就有可能是肝脏给你的警讯！
提到护肝，大家不外乎想到的就是喝「蚬精」，但是你知道有一个食材比蚬还更护肝吗？
那就是「鸿禧菇」啦！
▼根据日本东海大学理学博士关根嘉香（関根嘉香）研究表示，体味变浓是肝脏异常的症状，因为人类的皮肤其实一直在散发气味，
当肝功能减弱时，身体没办法将氨（阿摩尼亚）代谢成尿素，这时候身体会发出尿臭、汗臭的体味！
▼那这时候该怎么吃才能护肝呢？
关根嘉香表示，当鸟胺酸融入血液中，可以帮助人体清除体内过多的胺，也能制造能量，
分担肝脏的负担，进而达到护肝的作用。
▼想要消除疲劳的人可以吃蚬、鸿禧菇等富含鸟胺酸的食物。
根据ㄧ研究显示，鸿禧菇富含鸟胺酸，甚至比蚬还要高七倍！
但是菇类含有植物性普林，痛风急性发作的民众建议不要吃太多！
▼关根博士建议，可以每天喝一碗鸿禧菇和蚬一起煮成的汤，
两个最强护肝圣品，能有效改善体臭、修复受损肝脏，三个礼拜就能明显感受体质改变！
刚好小编最喜欢的食物就是鸿禧菇，是时候买三包鸿禧菇来拯救肝脏了！
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