台湾从2019年开始正式扩大限塑令,限制「连锁大型餐饮业」提供一次性塑胶吸管,
让不锈钢、玻璃、纸吸管等材质的替代品纷纷成为热搜产品,
不过目前这些技术都尚未成熟。
如今越南开发出一款「植物吸管」,标榜可生物分解、不添加化学物与防腐剂,还可以重复使用,
如果大量生产的话将可以成为塑胶吸管的最佳替代品!
▼近年来许多国家纷纷开始实行禁止塑胶吸管的政策,引起了许多当地人民的反弹,
由于现今的替代品大多都有缺点和问题,
有英国网友甚至上网连署要求麦当劳重新使用塑胶吸管。
▼这款来自越南公司 Ống Hút Cỏ. 所研发的植物吸管,
是利用盛产于湄公河三角洲的湿地植物
-蒲草(Lepironia Articulata)做成的。
▼创办人 Tran Minh Tien 接受媒体访问时表示,
由于这种植物茎部中空,加上生长快速,
非常适合拿来当吸管。
▼他们雇用了许多当地的农村妇女,到野外采撷野生蒲草,
采收之后裁切成 20 公分的吸管,内部用金属棒清理干净,
再将外部清洗干净后,就可以用香蕉叶包起来了。
▼由于这些制程都在24小时内完成,因此这些植物吸管都是最天然、新鲜的!
目前他们提供了两种版本:新鲜版(fresh)与干燥版(dried),
「新鲜版」吸管放在室温下可以使用一周,冰箱冷藏的话保存期限为两周。
若想存放更久,可以用加了一点盐巴的滚水煮过,晾干后储存在阴凉干燥处。
▼想要使用期限比较长的,可以选择「干燥版」。
虽然制作时需要天然晒干2至3天再放到烤箱烘干,
不过在室温下可以放置长达6个月!
▼目前这种吸管虽然因为卫生问题,餐厅不会重复使用,
不过消费者可以带回家清洗干净后,晾干放到冰箱冷藏保存,即可重复使用数次。
而且这款吸管还可以帮助清洁牙齿,
官网建议「只要在吃完后咀嚼这个吸管,能帮你清洁牙齿与牙龈」。
▼那么这款吸管会不会很贵呢?
根据官网上的价格,基本订购量为500根,「新鲜版」每根定价为600越南盾(约新台币0.8元),
「干燥版」则是每根1000越南盾(约新台币1.4元)。
虽然价格稍微高了一些,但植物吸管对于环境的正向环境效益,是塑胶吸管远远无法达到的。
▼来看看这款商品的影片吧:
虽然目前台湾买不到这款吸管,但这个概念真的很值得台湾厂商参考和借镜,
希望未来能够研发出更多实用又环保的吸管替代品!
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